ソムリエ

グルメの資格試験のソムリエは、ワインを中心として、食前酒や食後酒、お茶や
コーヒーまで、飲食店で提供される飲料のすべてをコーディネートをします。

(社)日本ソムリエ協会認定のグルメの資格試験のソムリエは、
飲食業界から認知度が高く、信頼も厚い資格です。

ワインブームにより、ソムリエの名は広く知られるようになりましが、
求人は多いとはいえないのが実情です。

しかし、飲食店で働く人がこのソムリエの資格を取得すれば、昇進や昇給など
待遇向上も望めます。

ソムリエは、 趣味を広げたい人、飲食店で働く人、就職・転職に役立てたい人に
おすすめのグルメの資格試験です。

試験内容 【1次】 筆記(1) ワインを含む飲料の必須知識 (2)公衆衛生の知識
【2次】 口答試問、デギュスタシオン(利き酒)、サービス実技
受験資格 (1)20歳以上
(2)ワインおよびアルコール飲料含む飲食サービス業務経験が
5年以上(または実務経験が3年以上で、協会正会員として3年以上
経過)で、現在も従事している者
受験料 【1次】
[一般]24,000円〜27,500円 [会員]16,000円〜19,500円
【2次】[一般]12,100円 [会員]6,100円
【認定登録料】 20,000円
申し込み 7月中旬
試験日 【1次】8月 【2次】10月
試験地 札幌、仙台、東京、長野、名古屋、大阪、福岡、那覇
合格率 50%
問合せ先 (社)日本ソムリエ協会事務局  03−3256−2020
HP http://www.sommelier.jp/